Finnvacum Elektriskt Rökskåp 6-Galler
Upptäck nästa generations elektriska rökskåp från Finnvacum – utvecklat för dig som vill ha professionella rökningsresultat med enkel och smidig hantering. Detta vertikala rökskåp kombinerar industriell teknik med robust konstruktion, hög kapacitet och exakt temperaturkontroll.
Rökskåpet är tillverkat i 304 rostfritt stål av kommersiell kvalitet och har kraftig isolering som säkerställer jämn värme under hela rökningsprocessen. Den digitala styrningen gör det enkelt att justera temperaturen, medan den integrerade kötttermometern hjälper dig att övervaka tillagningen med hög precision.
Med ett brett temperaturspann från 26°C till 148°C passar rökskåpet perfekt för både kallrökning och varmrökning av kött, fisk, fågel och andra råvaror. Precis som professionella industriskåp används rökflis eller rökspån för att skapa en autentisk och fyllig röksmak.
Den stora kapaciteten på 179 liter och sex medföljande galler ger gott om plats för större mängder mat, vilket gör detta rökskåp till ett utmärkt val för både passionerade hemmakockar och mindre verksamheter.